Balordino D.O.C.
Bardolino
Denominazione: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Area di Produzione: Veneto
Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi viola che ne esaltano il carattere discreto ed elegante.
Profumo: Molto delicato con note di ribes, mirtillo, rosa canina e viola mammola che armoniosamente associate al profumo di erbe di montagna completano il quadro olfattivo
Gusto: Elegante e di buon equilibrio con sentori di frutta rossa seguito dalla spezia chiara che ne arricchisce la complessità e la piacevolezza. I tannini sono soKici e perfettamente integrati con una freschezza molto caratteristica.
Abbinamenti: Salumi in genere, formaggi freschi, carni bianche e pasta a base di funghi.
Gradazione: 12%
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