Merlot I.G.T. Veneto
Merlot
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Area di Produzione: Veneto
Colore: Rosso rubino con riflessi ciliegia che esaltano il carattere ricco e vibrante.
Profumo: Avvolgente e aromatico con note di ciliegia matura, mirtillo e mora. Una nota di violetta e di spezia chiara completa il quadro olfattivo.
Gusto: Morbido di medio corpo con sentori di frutta rossa matura, soprattutto frutti di bosco, seguito da sentori di pepe e vaniglia che arricchiscono la complessità. I tannini sono soffici e perfettamente integrati e l’acidità apporta una freschezza formidabile. Lungo ed elegante il retrogusto che si chiude con il gusto della liquirizia.
Abbinamenti: Carni rosse grigliate e arrosti, agnello e pasta a base di ragù.
Gradazione: 12%
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