Montepulciano D’Abruzzo D.O.C.
Montepulciano D'Abruzzo
Наименование: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Регион происхождения: Veneto
Внешний вид: Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками, отражающий его насыщенность и концентрацию.
Нос: Насыщенный и манящий аромат спелой черной вишни, сливы и ежевики. Ноты специй, таких как черный перец и корица, смешиваются с оттенками какао и легким ароматом сушеных трав.
Палитра: Насыщенный и хорошо структурированный, с ароматами темных фруктов, таких как вишня и ежевика, дополненными нотками лакрицы и специй. Таннины твердые, но бархатистые, а сбалансированная кислотность придает свежесть. Послевкусие долгое и стойкое, с длительными нотками темного шоколада и поджаренного дуба.
Лучшее с: Жареное или запеченное мясо, такое как говядина, баранина или свинина. Насыщенные рагу или тушеное мясо. Твердые сыры, такие как Пекорино или Пармиджано-Реджано.
Объем алкоголя: 12%
Discover other wines
Gallery
