Pinot Noir IGT Veneto
Pinot Noir
Benennung: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Herkunftsregion: Veneto, Italia
Erscheinungsbild: Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, das seine jugendliche Lebendigkeit und Eleganz zur Geltung bringt.
Die Nase:Zart und raffiniert, mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Dezente blumige Noten von Rose und Veilchen harmonieren mit einem Hauch von Würze und Erdigkeit.
Gaumen: Leicht bis mittelkräftig, mit Aromen von frischen roten Beeren und einer sanften Note von Cranberry. Weiche Tannine und eine lebendige Säure sorgen für ein ausgewogenes und elegantes Mundgefühl. Ein Hauch von Erdigkeit und Würze verleiht dem Wein Komplexität und führt zu einem weichen und lang anhaltenden Abgang.
Am besten mit: Gebratenes Geflügel, wie Ente oder Huhn. Gegrillter Lachs oder Thunfischsteaks. Nudelgerichte mit Pilz- oder TruSle-basierten Saucen.
Alkoholgehalt: 12%
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