Внешний вид: Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками, демонстрирующий его интенсивность и молодость.
Нос: Смелый и сложный, с ароматами черной смородины, спелой ежевики и темной вишни. Ноты зеленого перца, сушеных трав и легкий оттенок специй, таких как черный перец и гвоздика, добавляют глубину и характер.
Палитра: Насыщенный и структурированный, с ароматами темных фруктов, таких как черная смородина и слива, дополненными нотками черного перца и тонким дубом. Таннины твердые, но мягкие, придают вину сбалансированный и элегантный профиль. Послевкусие длительное, с нотками темного шоколада и сушеных трав.
Лучшее с: Жареное или запеченное красное мясо, такое как стейк или бараньи отбивные. Блюда из пасты с сытными мясными соусами.