Sauvignon Blanc IGT Trevenezie
Sauvignon Blanc
Benennung: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Herkunftsregion: Trevenezie, Italia
Erscheinungsbild: Blass strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen, die seine knackige und frische Natur unterstreichen.
Die Nase:Intensiv aromatisch, mit Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und frisch geschnittenem Gras. Ein Hauch von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette sowie ein Anklang von Holunderblüten verleihen dem Wein Komplexität und Frische.
Gaumen: Knackig und lebhaft, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusschale und einer subtilen Kräuternote. Die erfrischende Säure sorgt für ein helles und klares Mundgefühl, während eine zarte Mineralität dem Wein Tiefe verleiht. Der Abgang ist knackig, mit anhaltenden Noten von Zitronenschale und frischen Kräutern.
Am besten mit: Frische Meeresfrüchte wie Austern, Muscheln oder Ceviche. Gegrilltes weißes Fleisch wie Hähnchen oder Pute.
Alkoholgehalt: 12%
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