Наименование: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Регион происхождения: Veneto, Italia
Внешний вид: Бледно-лососево-розовый цвет с мягкими коралловыми отблесками, подчеркивающий его свежий, яркий и нежный характер.
Нос: Ароматный и выразительный, с нотами спелых красных ягод, таких как клубника, малина и легким оттенком вишни. Цветочные ноты лепестков розы и легкий оттенок цитрусовой цедры.
Палитра: Свежий и легкий, с ароматами свежих красных ягод, цитрусовых и нежным оттенком белого персика. Кислотность освежает, создавая живой и чистый вкус. Тонкая минеральность добавляет глубины, а послевкусие яркое и освежающее, с легким оттенком миндаля.
Лучшее с: Легкие блюда из морепродуктов, такие как жареные креветки, морские гребешки или суши. Свежие салаты с фруктами, такими как клубника или цитрусовые. Легкие блюда из пасты с нежным томатным соусом или морепродуктами.