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Die Kellerei Cantina Levorato s.r.l. wurde 1928 in Dolo gegründet, einem berühmten Gebiet an den Ufern des Flusses Brenta, zwischen zwei wichtigen Städten: Padua und Venedig. Ursprünglich unter der Leitung von Umberto Levorato als Kelterei gegründet, verkaufte sie ihre Weine in Fässern oder Korbflaschen in Venedig und in den Dörfern entlang des Brenta-Kanals.
Gino und Giovanni — der Bruder bzw. der Sohn Umbertos — verliehen dem Unternehmen dank ihrer Zielstrebigkeit und Sachkenntnis einen hohen Bekanntheitsgrad in ganz Italien und eröffneten den Verkauf von Flaschenwein. Heute lebt die Tradition mit Carlo, dem Sohn Giovannis, weiter, mit der Unterstützung seiner Geschwister Silvia und Marco.
Zusammen haben sie die Produktion und die Organisation der Kellerei grundlegend verändert und den Familienbetrieb zum Erfolgsunternehmen auf dem internationalen Markt gemacht. Heute produziert die Kellerei über 80.000 Flaschen pro Tag und 95 % der Weine werden im Ausland in 20 Ländern in Europa und weltweit verkauft, wobei nicht nur Weine aus Venetien verkauft werden, sondern auch aus anderen wichtigen Weinregionen, wie Friaul, Abruzzen, Apulien und Sizilien.

Das Hauptziel der Kellerei Cantina Levorato ist und bleibt auf jeden Fall die volle Befriedigung der Kundenanforderungen. Dank dem hoch qualifizierten Personal, fortschrittlichen Herstellungstechnologien und höchster Aufmerksamkeit gegenüber den Kunden bis hin zur Diversifizierung der Produkte für die verschiedensten Bedürfnisse des nationalen und internationalen Markts.
Das Unternehmen hat sich einen Kodex für die Selbstkontrolle und die Qualität vorgeschrieben, der den strengsten nationalen und internationalen gesetzlichen Vorschriften entspricht, ist auf den wichtigsten Weinmessen im In- und Ausland vertreten und nimmt an verschiedenen Veranstaltungen teil, an denen es oft mit Preisen und Anerkennungen gekrönt wurde. Heute wie damals arbeiten wir mit demselben Engagement, mit derselben Entschlossenheit und Zuverlässigkeit wie die Gründer der Cantina Levorato und verbinden Tradition, Innovation und Leidenschaft, mit der wir stets unsere Arbeit vollbringen... Für unsere Kunden und für alle.