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© CANTINA LEVORATO Srl 2015-2018




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Zwischen 2016 und 2018 investierten wir – in Bezug auf alle operativen und administrativen Produktionsaspekte unseres Unternehmens – nachhaltig in die Struktur unserer Tätigkeit.Die Neustrukturierung der Produktion hat zudem zu einer Steigerung der Lagerkapazität in den Stahltanks AISI 304 sowie zu einem Überschreiten der Marke von 1.000.000,00 Liter an Gesamtkapazität geführt. Schließlich haben wir neue Büros mit Arbeitsplätzen, die mit Glasfaser verkabelt sind und die mit einem zweckmäßigen, eleganten Verkostungsraum ausgestattet sind, wo unsere Kunden das Beste verkosten können, das wir im Weinsektor anbieten können.

Es wurden sämtliche Produktionsphasen auf Computer umgestellt, wodurch man eine umfassende Synergie der einzelnen Abteilungen erzielen konnte. Das computergestützte System WINESCAN FT120, der Automatik-Titrator TITRALAB AT 1000 zur Sulfitkontrolle, der Filter PALL OENOFLOW XL 6-S sowie die Abfüllanlage ALFATECK mit Laserkontrollen auf der gesamten Abfüllstraße garantieren eine sehr hohe operative Effizienz, die es uns gestattet, das Maximum an Qualität aus den Produkten, die wir bearbeiten, zu erzielen.

Zudem konnten wir im Zuge der Eröffnung der neuen Büros das chinesische Fernsehen CCTV bei uns begrüßen, das im Rahmen einer Sendung über den italienischen Weinbau, unsere Kellerei besuchte und anschließend mit unserem Inhaber Carlo Levorato in unserem neuen Degustationsraum ein Interview führte.